NCERT solutions for Class 7 science chapter 2 प्राणियों में पोषण

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इस पृष्ठ के माध्यम से, छात्रों को CBSE/NCERT हिंदी माध्यम में पुस्तक की पाठ्यपुस्तक के सवालों के जवाब मिल रहे हैं। यदि आपको किसी विषय को समझने में परेशानी होती है तो आप NCERT कक्षा 7 के विज्ञान पुस्तक के प्रत्येक विषय के अंत में दिए गए प्रश्नों के उत्तर सत्यापित कर सकते हैं. कक्षा 7 के लिए ये NCERT समाधान हिंदी माध्यम में पढ़ रहे छात्रों के लिए बहुत उपयोगी हैं। 

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NCERT Solutions for Class 7 Science

कक्षा : 7 विज्ञान

अध्याय : 2 प्राणियों में पोषण

अभ्यास प्रश्न उत्तर

प्रश्न 1- उचित शब्द द्वारा रिक्त स्थानो कि पूर्ति कीजिए:-
(क) मानव पाचन के मुख्य चरण _____ , ______ , _______ , _______ एवं ______ है।
(ख) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि का नाम___है।
(ग) आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं _____का स्राव होता है, जो भोजन पर क्रिया करते है।
(घ) क्षुद्रांत्र की आंतरिक भित्ति पर अंगुली के समान अनेक प्रवर्ध होते है जो _______ कहलाते है।
(ड़) अमीबा भोजन का पाचन _____ में करता है।
 
उत्तर:-  (क) मानव पाचन के मुख्य चरण अंतग्रहन, पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण एवं निष्कासन है।
(ख) मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि का नाम यकृत है।
(ग) आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एवं पाचक रस का स्राव होता है, जो भोजन पर क्रिया करते है।
(घ) क्षुद्रांत्र की आंतरिक भित्ति पर अंगुली के समान अनेक प्रवर्ध होते है जो दिर्घ रोम कहलाते है।
(ड़) अमीबा भोजन का पाचन खाद्यधानी में करता है।
 
प्रश्न 2 – सत्य एवं असत्य कथनों को चिन्हित किजिए।
(क) मंड का पाचन आमाशय से प्रारंभ होता है।
(ख) जीभ लाला-ग्रंथि को भोजन के साथ मिलाने में सहायता करती है।
(ग) पित्ताशय मंड पित्त रस अस्थायी रूप से भंडारित होता है।
(घ) रुमिनेन्ट निगली हुई घास को अपने मुख में वापस लाकर धीरे-धीरे चबाते रहते है।
उत्तर:- (क) असत्य
          (ख) सत्य
          (ग) सत्य
          (घ) सत्य
 
प्रश्न 3 – निम्न में से सही विकल्प पर () का चिन्ह लगाईए।
(क) वसा का पूर्णरूपेण पाचन जिस अंग में होता है, वह है:-
(i) आमाशय
(ii) मुख
(iii) क्षुद्रांत्र
(iv) बृहदांत्र
उत्तर:- क्षुद्रांत्र
 
(ख) जल का अवशोषण मुख्यतः जिस अंग दवारा होता है, वह है:-
(i) आमाशय
(ii) ग्रसिका
(iii) क्षुद्रांत्र
(iv) बृहदांत्र
उत्तर:- बृहदांत्र
 
प्रश्न 4 – कॉलम A में दिए गए कथनों का मिलन कॉलम B में दिए गए कथनों से किजिए:-
 
कॉलम A
कॉलम B
भोजन के घटक
पाचन के उत्पाद
कार्बोहाइड्रेट
फैटी एसिड और ग्लिसरॉल
प्रोटीन
चीनी
वसा
अमीनो अम्ल
 
 
उत्तर:- 
कॉलम A
कॉलम B
भोजन के घटक
पाचन के उत्पाद
कार्बोहाइड्रेट
चीनी
प्रोटीन
अमीनो अम्ल
वसा
फैटी एसिड और ग्लिसरॉल
 
प्रश्न 5 – दीर्घरोम क्या है ? वह कहाँ पाए जाते हैं एवं उनके कार्य क्या है ?
उत्तर :- छोटी आंत की भीतरी दीवारों में उंगली जैसे उभारों को विली कहा जाता है। ये छोटी आंत में पाए जाते हैं.कार्य: विली पचे हुए भोजन के अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र को बढ़ाता है 
 
प्रश्न 6 – पित्त कहाँ निर्मित होता है ? यह भोजन के किस घटक के पाचन में सहायता करता है ?
उत्तर :- पित्त का निर्माण यकृत में होता है। थैली में जमा पित्त रस को पित्ताशय कहते हैं। यह वसा के पाचन में मदद करता है।
 
प्र.7. कार्बोहाइड्रेट के उस प्रकार का नाम बताइए जिसे जुगाली करने वाले जानवर पचा सकते हैं लेकिन मनुष्य नहीं। कारण भी बताइये।
उत्तर :- सेलूलोज़ वह कार्बोहाइड्रेट है जिसे जुगाली करने वाले पशु पचा सकते हैं, लेकिन मनुष्य नहीं, क्योंकि मनुष्य में सेल्युलोज़ को पचाने के लिए आवश्यक सेल्यूलेज़ एंजाइम मौजूद नहीं होते हैं।
 
प्रश्न 8 – क्या कारण है कि हमें ग्लूकोस से ऊर्जा तुरंत प्राप्त होती है ?
उत्तर:- ग्लूकोज एक साधारण शर्करा है जो आसानी से रक्त में अवशोषित हो जाती है इसलिए, ग्लूकोज तुरंत ऊर्जा देता है। जबकि अन्य कार्बोहाइड्रेट पहले ग्लूकोज में टूट जाते हैं और फिर अवशोषित हो जाते हैं ।
 
प्रश्न 9 – आहार नाल के कौन-से भाग द्वारा निम्न क्रियाएँ संपादित होती हैं।
(i) पचे भोजन का अवशोषण  ____________
(ii) भोजन को चबाना _________
(iii) जीवाणु नष्ट करना _______
(iv) भोजन का संपूर्ण पाचन _______
(v) मल का निर्माण _______
उत्तर:- (i) छोटी आंत
(ii) मुँह गुहिका
(iii) आमाशय
(iv) छोटी आंत
(v) बड़ी आंत
 
प्रश्न 10 – मानव एवं अमीबा के पोषण में कोई एक समानता एवं एक अंतर लिखिए।
उत्तर:- समानता :- मानव एवं अमीबा दोनों में भोजन का पाचन रसों द्वारा होता है।
अंतर :- मानव को भोजन पचाने के लिए उसे चबाना पड़ता है, परन्तु अमीबा को ऐसा कुछ नहीं करना होता।
 
प्रश्न 11- कॉलम A में दिए गए शब्दों का मिलान कॉलम B के उचित कथन से कीजिए।
कॉलम A                   कॉलम B
लाल-ग्रंथि            पित्त रस का स्रवण
आमाशय       बिना पचे भोजन का भण्डारण
यकृत        लाला रस स्रावित करना
मलाशय              अम्ल का निमोर्चेंन
क्षुद्रांत्र            पाचन का पूरा होना
बृहदांत्र                जल का अवशोषण
                       मल त्याग
उत्तर:-  
कॉलम A            कॉलम B
लाला-ग्रंथि           लाला रस स्रावित करना
आमाशय           अम्ल का निमोर्चेंन
यकृत            पित्त रस का स्रवण
मलाशय              बिना पचे भोजन का भण्डारण
क्षुद्रांत्र                 पाचन का पूरा होना
बृहदांत्र               जल का अवशोषण
 
प्रश्न 12 – चित्र 2.11 में दिए हुए पाचन तंत्र के आरेख को नामांकित कीजिए:-
उत्तर:- 
 
प्रश्न 13 – क्या हम केवल हरी सब्जियों/घास का भोजन कर जीवन निर्वाह कर सकते हैं ? चर्चा कीजिए।
उत्तर:- नहीं, हम केवल कच्ची, पत्तेदार सब्जियों पर जीवित नहीं रह सकते क्योंकि उनमें मुख्य रूप से सेलूलोज़ होता है जिसे हमारे शरीर में सेलूलोज़-पचाने वाले एंजाइम की कमी के कारण पचाया नहीं जा सकता है।

 

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