कक्षा 7 विज्ञान के लिए NCERT solutions for Class 7 science chapter 5 अम्ल, क्षारक और लवण अनुभवी शिक्षकों द्वारा छात्रों को समझने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कक्षा 7 विज्ञान के लिए NCERT solutions www.exammodalpaper.in/ पर अपडेट कर दिए गए हैं। आप chapter wise कक्षा 7 विज्ञान NCERT solutions पीडीएफ form में डाउनलोड कर सकते हैं। यहां समस्याओं को हल करने और अवधारणाओं को समझने के बारे में चरण-दर-चरण मार्गदर्शन प्रदान किया जाता है। अध्याय : 5 अम्ल, क्षारक और लवण समाधान नवीनतम NCERT पाठ्यक्रम पर आधारित हैं और छात्रों को विषय की समझ प्रदान करता हैं।
इस पृष्ठ के माध्यम से, छात्रों को CBSE/NCERT हिंदी माध्यम में पुस्तक की पाठ्यपुस्तक के सवालों के जवाब मिल रहे हैं। यदि आपको किसी विषय को समझने में परेशानी होती है तो आप NCERT कक्षा 7 के विज्ञान पुस्तक के प्रत्येक विषय के अंत में दिए गए प्रश्नों के उत्तर सत्यापित कर सकते हैं. कक्षा 7 के लिए ये NCERT समाधान हिंदी माध्यम में पढ़ रहे छात्रों के लिए बहुत उपयोगी हैं।
NCERT solutions for Class 7 science अध्याय : 5 अम्ल, क्षारक और लवण Download as PDF
NCERT Solutions for Class 7 Science
कक्षा : 7 विज्ञान
अध्याय : 5 अम्ल, क्षारक और लवण
अभ्यास प्रश्न उत्तर
प्रश्न 1 – अम्लों और क्षारकों के बीच अंतर बताइए।
उत्तर :-अम्लों और क्षारकों के बीच अंतर :
अम्ल:
अम्ल स्वाद में खट्टे होते हैं
यह नीले लिटमस पेपर को लाल कर देता है।
इसमें हाइड्रोजन आयन (H +) होता है।
यह स्पर्श में साबुन जैसे नहीं होते।
यह फिनाॅलफथेलिन को कोई रंग नहीं देते।
उदाहरण: दही, नींबू का रस और सिरका।
क्षार :
1.इसका स्वाद कड़वा होता है।
2.यह लाल लिटमस पेपर को नीला कर देता है।
3.इसमें हाइड्रॉक्सिल आयन (OH-) होता है
4.यह स्पर्श में साबुन जैसेहोते हैं।
5.यह फिनाॅलफथेलिन के साथ गुलाबी रंगदेते हैं।
उदाहरण: बेकिंग सोडा, साबुन और चूना पानी।
प्रश्न 2 – अनेक घरेलू उत्पादों, जैसे खिड़की साफ़ करने के मार्जकों आदि में अमोनिया पाया जाता है। ये लाल लिटमस को नीला कर देते है। इनकी प्रकृति क्या है ?
उत्तर :-अमोनिया की प्रकृति क्षारीय है।
प्रश्न 3 – उस स्रोत का नाम बताइए, जिससे लिटमस विलयन को प्राप्त किया जाता है। इस विलयन का क्या उपयोग है ?
उत्तर :-लिटमस का घोल लाइकेन से निकाला जाता है। इसका उपयोग यह निर्धारित करने के लिए किया जाता है कि दिया गया घोल अम्लीय है या क्षारीय।
प्रश्न 4 – क्या आसुत जल अम्लीय/ क्षारकीय/ उदासीन होता है ? आप इसकी पुष्टि कैसे करेंगे।
उत्तर :-आसुत जल उदासीन होता है। इसका परीक्षण लाल और नीले लिटमस पेपर का उपयोग करके किया जा सकता है।आसुत जल लिटमस पत्र पर कोई प्रभाव नहीं डालता यानी यह नीले अथवा लाल लिटमस पत्र के रंग में परिवर्तन नहीं करता। इसलिए आसुत जल उदासीन है।
प्रश्न 5 – उदासीनीकरण के प्रक्रम को एक उदाहरण देते हुए समझाइए।
उत्तर:-किसी अम्ल और क्षारक के बीच होने वाली अभिक्रिया उदासीनीकरण कहलाती है। उदाहरण के लिए, जब सोडियम हाइड्रॉक्साइड (NaOH) को हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl) में मिलाया जाता है, तो सोडियम क्लोराइड (NaCl) और पानी (H 2 O) प्राप्त होते हैं।
NaOH + HCl → NaCl + H 2 O + ऊष्मा
प्रश्न 6 – निम्नलिखित कथन यदि सही है, तो (T) अथवा गलत है तो (F) लिखिए।
(क) नाइट्रिक अम्ल लाल लिटमस को नीला कर देता है।
(ख) सोडियम हाइड्रॉक्साइड नीले लिटमस को लाल कर देता है।
(ग) सोडियम हाइड्रॉक्साइड और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल एक – दूसरे को उदासीन करके लवण और जल बनाते हैं।
(घ) सूचक वह पदार्थ है, जो अम्लीय और क्षारकीय विलयनों में भिन्न रंग दिखाता है।
(च) दंत क्षय, क्षार की उपस्थिति के कारण होता है।
उत्तर:-(क) F, (ख) F, (ग) T, (घ) T, (च) F
प्रश्न 7 – दोरजी के रैस्टोरेन्ट में शीतल (मृदु) पेय की कुछ बोतलें हैं। लेकिन दुर्भाग्य से वे चिह्नित नहीं है। उसे ग्राहकों की मांग के अनुसार पेय परोसने है। एक ग्राहक अम्लीय पेय चाहता है, दूसरा क्षारकीय और तीसरा उदासीन पय चाहता है। दोरजी यह कैसे तय करेगा, कि कौन – सी बोतल किस ग्राहक को दनी है।
उत्तर :-दोरजी को तीनों बोतलों से बारी-बारी से पेय की थोड़ी-सी मात्रा नीले व लाल लिटमस पत्रों पर डालकर बोतलों के पेय का परीक्षण करना चाहिए।
जिस बोतल के पेय से नीला लिटमस पत्र लाल हो जाए तो उसका स्वभाव अम्लीय होगा।
जिस बोतल के पेय से लाल लिटमस पत्र नीला हो जाए, उस बोतल के पेय का स्वभाव क्षारकीय होगा।
जिस बोतल के पेय से लिटमस पत्र का रंग नहीं बदलता, उस बोतल के पेय का स्वभाव उदासीन होगा। इस प्रकार दोरजी अम्लीय, क्षारकीय व उदासीन पेय बोतलों का परीक्षण करके ग्राहकों को दे सकता है।
प्रश्न 8 –समझाइए, ऐसा क्यों होता है:-
(क) जब आप अतिअम्लता से पीड़ित होते हैं, तो प्रतिअम्ल की गोली लेते हैं।
(ख) जब चींटी काटती है, तो त्वचा पर कैलेमाइन का विलयन लगाया जाता है।
(ग) कारखाने के अपशिष्ट को जलाशयों में बहाने से पहले उसे उदासीन किया जाता है।
उत्तर :- (क)प्रतिअम्ल की गोली अति अम्लता के प्रभाव को उदासीन कर देती है, जिससे अति अम्लता से मुक्ति मिल जाती है।
(ख) जब चींटी या मधुमक्खी काटती है, तो वह हमारे शरीर में फार्मिक अम्ल छोड़ती है जो हमें पीड़ा पहुंचाता है। इसके लिए हम त्वचा पर कैलेमाइन का विलयन लगाते हैं क्योंकि कैलेमाइन विलियन क्षारीय होता है। यह अम्ल को उदासीन करके हमें दर्द से आराम पहुंचाता है।
(ग)कारखानों के कचरे में एसिड होता है।जो जलाशयों में रहने वाली मछलियाँ व अन्य जलीय जीवों को अम्लीय प्रभाव से नष्ट कर सकता हैं।
प्रश्न 9 –आपको तीन द्रव दिए गए हैं, जिनमें से एक हाइड्रोक्लोरिक अम्ल है, दूसरा सोडियम हाइड्रॉक्साइड और तीसरा शक्कर का विलयन है। आप हल्दी को सूचक के रूप में उपयोग करके उनकी पहचान कैसे करेंगे ?
उत्तर :-हल्दी सूचक पर तीनों द्रवों की कुछ बूंदे बारी-बारी से डालकर द्रवों का परीक्षण करते हैं।
यदि पीला रंग प्राप्त होता है तो वह द्रव हाइड्रोक्लोरिक अम्ल होगा।
यदि लाल अथवा पिंक रंग प्राप्त होता है तो वह सोडियम हाइड्रॉक्साइड होगा।
यदि कोई परिवर्तन नहीं होता है तो वह शक्कर का विलयन है।
प्रश्न 10 – नीले लिटमस पत्र को एक विलयन में डुबोया गया। यह नीला ही रहता है। विलयन की प्रकृति क्या है ? समझाइए।
उत्तर :-विलयन की प्रकृति क्षारकीय है क्योंकि लिटमस पत्र को विलयन में डुबाने पर उसका रंग लाल नहीं हुआ।
प्रश्न 11 – निम्नलिखित वक्तव्यों को ध्यान से पढ़ें :-
(क) अम्ल और क्षारक दोनों सभी सूचकों के रंगों को परिवर्तित कर देते हैं।
(ख) यदि कोई सूचक अम्ल के साथ रंग परिवर्तित कर देता है, तो वह क्षारक के साथ रंग परिवर्तन नहीं करता।
(ग) यदि कोई सूचक क्षारक के साथ रंग परिवर्तित करता है, तो वह अम्ल के साथ रंग परिवर्तन नहीं करता।
(घ) अम्ल और क्षारक में रंग परिवर्तन सूचक के प्रकार पर निर्भर करता है।
ऊपर लिखे वक्तव्यों में से कौन – से वक्तव्य सही हैं ?
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